Restauration · Remote

Salaire Sous-chef à Remote France

Benchmark 2026 pour un(e) Sous-chef à Remote France. La médiane est à 38k€/an brut sur 3-5 ans d'expérience. Le haut du marché atteint 46k€ pour les meilleurs profils.

junior
0-2 ans
27k€
23 – 33k€ (P25–P75)
mid
3-5 ans
38k€
32 – 46k€ (P25–P75)
senior
6-9 ans
51k€
43 – 62k€ (P25–P75)
lead
10+ ans
65k€
55 – 79k€ (P25–P75)

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147 offres Sous-chef à Remote France en ce moment

Sous-chef de cuisine H/F
Beaumarly · 8ème Arrondissement, Paris
Sous-Chef Confirmé - Kaito - Saison hiver 26/27
Hosco · Megève, Haute-Savoie
Sous-Chef de cuisine (H/F)
Hosco · Nîmes, Gard
COMMIS DE CUISINE H/F
Menway Emploi Reims · Reims, Marne
30k€
Chef de Partie Cuisine
Hosco · Paris, Ile-de-France
Voir toutes les offres Sous-chef →

Comment négocier ton salaire de Sous-chef

  • →Pourboires & service : dans un bon établissement, ça peut ajouter 200-800€/mois net — demande la politique exacte (service au pourcent, pool partagé, direct).
  • →Avantages en nature : repas inclus, logement de fonction en saison, chèques vacances. Peut valoir 200-400€/mois non imposés.
  • →Majoration heures supp & coupures : la convention HCR impose +25% après 39h, +50% après 43h. Demande comment elles sont comptabilisées.
  • →Saisonnier vs annualisé : un CDI saisonnier très intense paye souvent mieux qu'un CDI lissé à l'année — calcule le taux horaire réel.
📬

Alerte Sous-chef · Remote France · 38k€+

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