Chef de Partie H/F

Un de nos prestigieux hôtels 5 étoiles partenaires recrute un(e) Chef(fe) de Partie afin de renforcer sa brigade en cuisine. Le/la Chef de Partie est responsable de la gestion de son poste et de la qualité des préparations qui y sont réalisées. Il/elle participe activement à la production culinaire, veille au respect des standards de l'établissement et contribue au bon fonctionnement du service en cuisine. Missions principales : - Assurer la mise en place et la préparation des plats sur son pos…