Responsable de magasin adjoint boulangerie (H/F) (H/F)

LIP Tertiaire et Ingénierie recrute pour l'un de ses clients un Responsable de magasin adjoint H/F basé à Clermont-Ferrand. Dans le cadre du développement d'un réseau de magasins spécialisés en boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) de Magasin afin d'accompagner la gestion quotidienne du point de vente et garantir une expérience client de qualité. Vos missions : - Assurer la gestion opérationnelle du magasin : ouverture, fermeture, mise en rayon des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) - Participer au pilotage des ventes et à la bonne tenue du point de vente - Encadrer et accompagner l'équipe en soutien du responsable : organisation des plannings, formation et motivation - Garantir un accueil client irréprochable et gérer les éventuelles réclamations - Suivre les stocks, passer les commandes et limiter les pertes - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la mise en place des actions commerciales et animations en magasin Conditions : CDI - 35h/semaine 13ème mois progressif à partir de 3 ans d'ancienneté Réductions tarifaires sur les produits de l'enseigne : Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion de magasin, idéalement en alimentation ou commerce de proximité : Vous avez un excellent sens du relationnel et du commerce : Dynamique, autonome et réactif(ve), vous savez fédérer une équipe : Vous êtes pédagogue et savez transmettre vos exigences avec bienveillance : Vous êtes disponible pour travailler les week-ends, soirées et jours fériés